Høsttakkefest: Når takknemlighet blir en litt for stor jobb
Høsttakkefest. En tid for å samle familie, spise god mat og – viktigst av alt – å være takknemlig for alt vi har. Eller vent, var det ikke å være takknemlig for alt vi ikke har? For hva er vel mer ironisk enn å feire med en fest som minner oss på alt vi må gjøre, alt vi må kjøpe, og ikke minst, alt vi må takke?
Det begynner alltid med en liten flik av panikk. "Hva skal vi servere?" "Har vi nok stoler?" "Hvorfor i alle dager bestemte jeg meg for å invitere hele nabolaget?" Kanskje jeg bare skulle ha invitert kattene mine og kalt det en fest? De ville ha vært mer enn glade for å spise opp restene.
Og så er det alt det gode. Jo, jeg elsker en god kalkun, men i år føler jeg at kalkunen har forvandlet seg til noe mer av en fiende enn en venn. Den skal marineres, stekes, og selvfølgelig pokes med en gaffel i en myriade av oppskrifter som jeg finner på nettet. For ikke å snakke om de uendelige sidene med potetmos, grønnsaker og sauser som alle har sine egne hemmelige ingredienser. Jeg mener, hvem har tid til å lage sånt?
Men det morsomste av alt? Å sitte rundt bordet og høre alle fortelle om hvor takknemlige de er for livene sine, som om de ikke har klaget på værmeldingen i en uke. "Åh, jeg er så takknemlig for helsa mi!" Ja vel, men du trengte jo et par ibux etter å ha klaget på ryggen din i går, så kanskje vi skal være litt forsiktige med takknemligheten her?
Så, mens jeg prøver å balansere alle forventningene, husk: Høsttakkefest er ikke bare en fest. Det er en test av vår utholdenhet og vår evne til å late som om vi har alt på stell. Så la oss heve glassene og feire det – eller, i hvert fall, late som vi gjør det. Skål for kalkunen og de uendelige forventningene!
Det begynner alltid med en liten flik av panikk. "Hva skal vi servere?" "Har vi nok stoler?" "Hvorfor i alle dager bestemte jeg meg for å invitere hele nabolaget?" Kanskje jeg bare skulle ha invitert kattene mine og kalt det en fest? De ville ha vært mer enn glade for å spise opp restene.
Og så er det alt det gode. Jo, jeg elsker en god kalkun, men i år føler jeg at kalkunen har forvandlet seg til noe mer av en fiende enn en venn. Den skal marineres, stekes, og selvfølgelig pokes med en gaffel i en myriade av oppskrifter som jeg finner på nettet. For ikke å snakke om de uendelige sidene med potetmos, grønnsaker og sauser som alle har sine egne hemmelige ingredienser. Jeg mener, hvem har tid til å lage sånt?
Men det morsomste av alt? Å sitte rundt bordet og høre alle fortelle om hvor takknemlige de er for livene sine, som om de ikke har klaget på værmeldingen i en uke. "Åh, jeg er så takknemlig for helsa mi!" Ja vel, men du trengte jo et par ibux etter å ha klaget på ryggen din i går, så kanskje vi skal være litt forsiktige med takknemligheten her?
Så, mens jeg prøver å balansere alle forventningene, husk: Høsttakkefest er ikke bare en fest. Det er en test av vår utholdenhet og vår evne til å late som om vi har alt på stell. Så la oss heve glassene og feire det – eller, i hvert fall, late som vi gjør det. Skål for kalkunen og de uendelige forventningene!
Kommentarer (1)
Logg inn for å skrive en kommentar